闷泡是指将茶叶直接放入瓶子或杯子内,加入适量开水,然后闷泡一段时间后就可以直接饮用的方法。
这种方法可以重泡多次,一般来说,每次泡茶时间需要逐渐延长,第一泡一般为10秒左右,之后每泡一次延长5-10秒,泡茶的温度也应逐渐升高,以便充分提取茶叶的香气和营养成分。一般来说,闷泡可以重泡3-5次左右,具体次数还因茶的品种、质量和个人口味的不同而有所区别。