宁夏固原市周边县市是著名的苹果产区，其中最著名的是隆德县和彭阳县。隆德县是宁夏最大的苹果产区之一，以“隆德红富士”苹果而闻名，其苹果品种多样，口感鲜美，深受消费者喜爱。彭阳县也是宁夏重要的苹果产区，以“彭阳红富士”苹果为主要品种，其苹果形态规整，色泽鲜艳，口感酸甜适中，深受市场青睐。总体来说，宁夏固原周边县市是一个优质的苹果产区，产量和品质均具有一定的保障。