紫白菜不是转基因蔬菜。紫白菜是白菜的一个新品种,因口感和营养价值都比白菜高,因此价格小贵,这种紫色白菜种子来自韩国,名为“紫宝”。是韩国采用紫甘蓝与优品白菜杂交育成。