使用烤箱来制作蛋糕是一种很常见的方法，以下是步骤：

材料：

- 面粉 150 克

- 奶油 100 克

- 砂糖 100 克

- 鸡蛋 2 个

- 泡打粉 1 茶匙

- 香草精 1 滴

- 奶水或牛奶 100 毫升

步骤：

1. 将奶油和砂糖混合在一起，用电动搅拌器或手动搅拌器搅拌至均匀。

2.加入鸡蛋，继续搅拌，直到均匀混合。

3. 将面粉、泡打粉筛入蛋糊中，搅拌均匀。

4. 加入香草精和奶水或牛奶，继续搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入已经涂抹了奶油的烤盘中。

6. 把烤盘放入烤箱中，在预热到 170 摄氏度（340 华氏度）的情况下烤 25-30 分钟。

7. 检查蛋糕是否做好：可以用牙签插入蛋糕中间，如果取出来没有粘稠的面糊粘在上面就表示蛋糕已经做好了。

8. 把蛋糕从烤箱中取出来，放在凉架上，等到凉透之后就可以切成蛋糕块并享用了。