开一家铜锅涮羊肉的店面，还需要关注的一点是要有效管理店面，因为涮羊肉的店面，本身并不是一个小的店面，可以说也是小有规模的一个店面。

这样的店面，要关注的一个方面是要有效的经营。

店面的工作人员可能比较的多，服务人员要要求他们微笑服务，要态度端正的对待消费者。

还有就是店面的前台，要妥善处理消费者的预约等内容。这些都是店面的经营者，需要告诉店面的工作人员的。

所谓无规律不成方圆，因此树立规矩也是店面良好发展的一个基础，更是妥善经营的一个方面。