包水晶饺的面一般是用清水加上适量的淀粉调成的，因此相比于用鸡蛋和面粉制作的面皮，它更容易出现黏连，不太适合做其他菜式的主料。

但是，可以将剩余的水晶饺皮依次搭叠在一起，用刀切成长条状，再沸水中煮熟，就能做成水晶粉丝了。水晶粉丝有着透明而富有弹性的口感，非常适合搭配各种蔬菜、肉类和海鲜等材料，制作成凉拌菜和汤类食品，既美味又健康，让人口感极佳。