泰狮金鱼的虫鳃表现为身体的不断舒张和收缩，头部的不规则摆动以及嘴巴的开合。这是由于虫鳃在水中吸氧时需要不断地抽动身体和鳃部，以保持氧气供应。

此外，当虫鳃受到刺激或氧气供应不足时，泰狮金鱼还会出现激烈的摇头和呼吸急促等异常表现。因此，观察泰狮金鱼的虫鳃表现可以有效了解其健康情况和水质环境是否良好。