酸菜西红柿面片是一道受欢迎的家常面食，做法简单易学。首先将酸菜洗净切碎备用，西红柿切成小块。将面片煮熟沥干备用。

平底锅加热，加入适量油，放入葱姜蒜煸炒，加入切好的西红柿和酸菜炒匀，加适量盐煮熟即可。

将煮熟的面片倒入平底锅里，轻轻搅拌后取出，淋上酸菜西红柿汤汁，撒上葱花即可食用。这道美食口感细腻，酸甜可口，营养丰富，不仅好吃还有益健康。