亿田集成灶 JJZT-JO3Z 蒸箱的使用方法如下：

1.在蒸箱开启之前，取出水箱往内注进纯净水至相应水位刻度线，然后将水箱放回蒸箱，在内胆中的侧支架底层放入接油盘。

2.开启蒸箱启动按钮，选择预热，等蒸箱到达设定温度后，将切配好的食材放入蒸箱内进行烹饪，选择所需要的烹饪模式，设定烹饪温度及时间，确认后并开始工作。

3.当烹饪显示结束后，开启箱门时要特别注意，要避免被冒出的蒸汽烫伤，最好站在蒸箱一侧，待蒸汽散尽，再穿防烫手套将食物取出。

你也可以查看蒸箱的使用说明书或者咨询品牌客服了解具体的使用方法。