正装男士鞋子的种类包括：

1. 皮鞋：皮鞋是正式场合中最常被选择的男士鞋子。它们通常由优质皮革制成，具有光泽和典雅的外观。皮鞋适合搭配正式的衬衫和西装。

2. 便鞋：便鞋是一种更为舒适的鞋子，适合搭配休闲服装。常见的便鞋样式包括低帮和高帮，以及帆布和皮革材质。

3. 皮质靴子：皮质靴子适合在寒冷的天气中穿着，可以提供更好的保护和支撑。这种鞋子通常是中帮或高帮，适合搭配针织衫、羊毛毛衣和厚外套。

4. 穆勒鞋：穆勒鞋是一种多功能鞋，可以穿搭正装或休闲场合。它们往往更为舒适，具有轻便的外观。

搭配方面，皮鞋是最为正式的鞋子，适合搭配正式的衬衫和西装。便鞋则适合搭配休闲服装，比如牛仔裤和T恤。如果天气比较寒冷，可以选择皮质靴子或穆勒鞋搭配厚实的衣物。总的来说，鞋子的颜色应该与服装相协调，同时也要注意鞋子的干净程度和状态。