将鱼线（即榆钱）清洗干净并控干水分，放入大盆中，加入一勺盐并拌匀。

在盆中加入适量的花椒粉并抓拌均匀，再少量多次地加入面粉边加边搅拌，直至可以揉成较软的面团。

将面团分成小块并揉成圆形，用手指在面团中间捏出一个窝窝。

将做好的窝窝头放入蒸锅中，水开后蒸15分钟即可。