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苏芡是什么植物的果实
时间:2025-04-11 03:56:39
答案

苏芡是芡实的果实。芡实属于水生植物,广泛分布在我国南北各地。其果实呈圆球形,直径约 3-10 厘米,表面有刺,内部白色,富含淀粉,是一种常见的食材。苏芡是芡实的一种,原产于苏州地区,因其果实较大且品质优良而闻名。与普通的芡实相比,苏芡的营养价值更高,含有丰富的维生素和微量元素,采摘和加工过程也更为讲究。新鲜的苏芡果肉呈嫩黄色,干燥后呈米白色,口感鲜美,常被用作食材。同时,芡实还具有一定的药用价值,被誉为“水中人参”。

此外,广玉兰的果实也是一种常见的植物果实。广玉兰属于常绿园林植物,其果实呈椭圆形,长约 15-30 厘米,直径约 10-15 厘米,表面绿色,成熟时呈黄色或棕色。广玉兰的果实富含营养物质,如维生素、微量元素和氨基酸等,具有一定的药用和食用价值。但在食用广玉兰果实之前,需要去除其外层的硬壳和内侧的果肉,只食用中间的种子部分。

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