根据常见规格，50的大锅内灶膛高度一般在30-35厘米左右。这个高度能够保证锅底和火源之间的距离合适，使火力均匀且高效，而且不容易产生烟雾，烧出来的菜肴口感好。当然，具体的高度也会因为不同品牌和型号而有所不同，需要根据实际情况选择合适的高度。总之，50的大锅内灶膛高度适宜就能够满足烹饪的需求，提高了厨房效率和食物的品质。