梅州职业技术学院602专业组主要包括三个专业，分别为电子信息工程技术、会计电算化和物流管理。

电子信息工程技术是以培养学生掌握电子技术、计算机技术等为主，为电子类企业和电子工作提供高素质技术人才；会计电算化是为学生提供会计职业技能和计算机应用技能的结合，毕业后可从事会计、出纳、税务等工作；物流管理是培养学生从事物流企业和生产型企业中的物流运输管理、物流信息管理等方面的高素质人才。通过学习这些专业，学生可以获得实际操作能力和实践经验，为未来的就业打下坚实的基础。