柜门五瀚高五金不一定是304不锈钢。虽然五瀚高五金是一个知名的五金品牌，但在制造材料方面还是有可选的余地。在不同的产品规格和价格下，五瀚高五金厂家可能会采用不同的材料以满足消费者需求。因此，在购买五瀚高五金柜门时，应查看其材质标注或相关证书，以确定是否是304不锈钢或其他材料。