法式柜子通常采用优质的实木板材，如橡木、榉木等。这些木材具有较高的硬度、稳定性和耐久性，能够承受长时间的使用和磨损。此外，实木材料天然环保，能够营造出温暖、自然的家居氛围。

如果预算有限，也可以选择工艺板或人造板材料，但需要确保其具有足够的密度和硬度，以确保法式柜子的稳定性和耐用性。总之，选材时应该注意质量和用途，选择适合的板材才能确保法式柜子的品质和美观。