可以一起红烧因为甲鱼蛋和甲鱼肉都属于甲鱼这个类别，味道相近，做法也类似，所以可以一起红烧

而且甲鱼蛋的口感比较细腻，味道比较鲜美，可以增加红烧的口感层次

除了红烧，甲鱼蛋还可以做成煲汤、煮粥、炒菜等不同烹饪方式，可以根据个人口味喜好尝试不同的菜式