六冷碟（六格碟）

柠椒黑木耳（傣族） 凉拌黄笋（布朗族） 炸黄金片（白族）

麻酱壮冷片（回族） 酥炸竹虫（德昂族） 香柳田鸡腿（哈尼族）

十二热菜

1.虫草鹅盅（纳西族）

2.撒尼烤羊腿（彝族）

3.竹筒茶花鸡（傣族）

4.鲜奶煮弓鱼（白族）

5.七籽炒虾仁（壮族）

6.火烧条肉（基诺族）

7.蕉叶包 蜂（景颇族）

8.梯田笋饺（哈尼族）

9.腊肉炒竹叶菜（怒族）

10.藏红花炒鸡丝（藏族）

11.一把松茸（普米族）

12.市菜鸡嗉子（彝族）

一汤菜

海菜山芋汤（白族）

二面点

苦荞粑粑蒸蜂蜜（彝族） 火烧猪肉米线（阿昌族）

一主食

菠萝花糯米饭（瑶族）