要修改《我的世界》地下城中的附魔，首先你需要了解附魔的基本原理和可用的附魔选项。然后，你可以使用铁砧和附魔书来更改或添加附魔。具体操作如下：

将你想要修改的装备和相应的附魔书放入铁砧的两个槽中。

点击或右键铁砧，会出现一个界面，显示你可以应用的附魔选项。

选择你想要的附魔，然后点击或右键确认。

请注意，每次使用铁砧修改装备都会增加其损耗，当损耗达到一定程度时，装备会破碎。此外，某些附魔可能是互斥的，无法同时存在于同一件装备上。

此外，如果你是指在游戏代码层面进行修改，那么就需要更深入地了解《我的世界》的编程和模组制作。这通常涉及到修改游戏的.jar文件或使用特定的模组制作工具，如Minecraft Forge。这需要对Java编程有一定的了解，并且需要谨慎操作，以免破坏游戏或导致其他问题。

总的来说，修改《我的世界》地下城中的附魔需要一定的技巧和知识，无论是通过游戏内的机制还是通过编程方式。希望这些信息对你有所帮助！如果你有更具体的问题或需要进一步的指导，请随时告诉我。