苏泊尔88和86指的是苏泊尔公司生产的不同型号的锅具。具体来说，苏泊尔88和86可能有以下区别：

1. 尺寸和容量：苏泊尔88和86的尺寸和容量可能会有所不同。88可能比86更大，更适合家庭使用，而86则可能更适用于单身人士或小家庭。

2. 材质：苏泊尔88和86的锅具材质也可能有所不同。例如，它们可能分别采用不锈钢、铝合金、陶瓷等不同的材质。

3. 功能：苏泊尔88和86的锅具可能具有不同的功能。例如，88可能具有更强大的加热功能，而86则可能更注重锅具的外观和设计。

需要注意的是，以上只是根据一般情况进行的分析，具体的区别还需要查看具体的产品说明和参数。