洗发水开过了可以通过更换盖子或使用锡箔纸封闭瓶口来重新封住。当更换盖子时，要注意选择合适的盖子尺寸和密封性能，保证瓶口不会漏出液体或空气。

使用锡箔纸时，先将洗发水瓶口擦干净，然后将锡箔纸剪成合适大小，紧密覆盖在瓶口上，并用胶带封住边缘，使洗发水瓶口不会受到外界污染。

在封住洗发水瓶口前，也可以将塑料袋或保鲜膜包裹在瓶子周围，再盖上盖子或使用锡箔纸进行封闭，以增加保密性和防护性。