其中比较常见的有以下几种：

用开水烫去茸毛。这种方法简单易行，将鹿头放在沸水中，烫15分钟左右，然后用刀刮去茸毛。

用石灰水浸泡。将鹿头浸泡在石灰水中，等待1小时左右，用刀子轻轻刮去茸毛。

用火烤去茸毛。将鹿头放在火上烤，用刀子轻轻刮去茸毛。

用刀子刮去茸毛。这是最简单的方法，用刀子直接将茸毛刮掉。

无论使用哪种方法，处理完之后都需要清洗干净，并确保彻底煮熟后才能食用。