抹茶奶布丁可以搭配许多小料来提升口感和味道，以下是一些推荐的小料：

1. 红豆：红豆的甜味与抹茶的微苦味相结合，可以带来独特的口感体验。

2. 白玉：也就是糯米丸子，它的Q弹口感与布丁的滑嫩相得益彰。

3. 椰果：椰果的清脆与抹茶布丁的细腻相互映衬，增添了层次感。

4. 杏仁片：杏仁片的酥脆与布丁的嫩滑形成对比，增添了口感的丰富性。

5. 抹茶粉：在布丁上撒一层抹茶粉，可以增强抹茶的味道。

6. 蜂蜜：可以淋上一些蜂蜜，增添一丝甜蜜的滋味。

7. 奶油：在布丁上加上一层奶油，不仅增加了口感，也让整体味道更加浓郁。

以上是一些常见的小料选择，你可以根据自己的喜好和口味来搭配。