山西电子退休证的办理流程如下：

登录山西省人力资源和社会保障厅网站或相关APP，进入电子退休证办理页面。

填写个人信息，包括姓名、身份证号、手机号码等，并上传身份证正反面照片。

确认信息无误后，选择领取方式，可选择快递邮寄或电子版下载。

支付相关费用（如有），等待审核。

审核通过后，即可领取电子退休证。

请注意，办理过程中需确保提供的信息真实准确，遵守相关规定和流程。