夜市摆摊移动电源需要的毫安数取决于摆摊设备所需的电量和使用时间长短。

1. 需要考虑移动电源的电量大小，不同的移动电源毫安数不同，一般会在电源产品上标注。

2. 摊贩需要计算出自己使用设备的功率，即每小时需要的电量，然后根据使用时间来估算需要多少毫安。

3. 如果移动电源使用时间较短，可以选择毫安数较少的移动电源。

如果使用时间较长或摆设的设备很多，需要更大容量的移动电源，其毫安数也会更高。

因此无法给出一个具体的毫安数，需要根据实际情况而定。