南方原油和华宝油气是两只不同的油价基金，它们各自有自己的特点和优劣。具体哪个更好需要根据个人需求和风险承受能力来选择。

南方原油是南方基金公司管理的一只交易所交易基金（ETF），跟踪的是纽约商品交易所（NYMEX）的WTI原油期货价格指数。它主要适合对原油市场有一定了解的投资者，具有高流动性和低费用的特点。但是，受国内外原油市场影响，其价格波动较大，特别是在国际局势不稳定和原油市场供需因素变化的情况下，风险也会增大。

华宝油气是国内首只油价两倍基金，跟踪的是新加坡交易所（SGX）的布伦特原油期货价格指数。该基金的优势在于，相比于南方原油，它的波动幅度较小，更加稳定，且有着较高的回报。但是，由于其跟踪的是新加坡的布伦特原油期货价格指数，因此可能会受到国际局势、地缘政治、产油国政策等多种因素的影响。

综上所述，投资者可以根据自身的风险承受能力和投资需求来选择适合自己的油价基金。