毛纸和麻辣毛蛋并不是同一种食物。毛纸是一种常见的日常生活用品，主要用于清洁和擦拭。而麻辣毛蛋是一道地域性的美食，主要是由毛鸡蛋制成。这两者之间的关联在于，麻辣毛蛋在制作过程中，可能会使用到毛纸包裹鸡蛋，以达到更好的保温效果。

麻辣毛蛋的制作方法如下：

1. 准备食材：毛鸡蛋、辣椒、花椒、葱姜、秘制调料等。

2. 清洗毛鸡蛋：将毛鸡蛋清洗干净，备用。

3. 炖煮：将毛鸡蛋放入锅中，加入适量的水、辣椒、花椒、葱姜等调料，开火煮沸。

4. 调味：根据个人口味，加入生抽、老抽、盐等调味品，炖煮一段时间。

5. 包裹毛鸡蛋：在炖煮过程中，可以使用毛纸将鸡蛋包裹起来，以防止鸡蛋破裂。

6. 焖煮：煮至毛鸡蛋熟透，捞出毛纸包裹的鸡蛋，放入盘中。

7. 食用：将麻辣毛蛋切成适当大小的块，搭配辣椒、葱花等调料，即可食用。

综上所述，毛纸和麻辣毛蛋并非同一种食物，但在麻辣毛蛋的制作过程中，毛纸起到了包裹和保温的作用。