摆摊卖巧克力时遇到下雨，可以采取以下措施：

摆摊位置 。选择室内或有遮挡物的位置，防止巧克力被雨淋湿。

准备雨具 。为摊位和巧克力准备雨伞、雨衣等雨具，确保巧克力不被淋湿。

防潮措施 。将巧克力放在防潮箱或密封袋中，防止受潮。

调整销售策略 。增加巧克力的促销活动，吸引路人购买。

还可以根据实际情况调整摆摊时间和地点等。