福州公积金跨行取款需要以下步骤：首先登录个人福州市住房公积金网上服务平台，按照流程申请跨行转出，并填写相关信息，接着平台会发送短信验证码到申请人手机上，输入验证后即可提交申请，审核通过后到指定银行取款即可。注意，取款时要携带身份证和一份未加盖或加盖公章的《福州市住房公积金转移接续申请表》。