根据E31231V3的规格来看，它是一款i5四代处理器，搭配GTX750Ti显卡。就目前来看，这款电脑是能够运行和平精英游戏的，但是玩的流畅度可能会有所影响。如果游戏画质较高，还需要考虑显卡的性能是否足够。建议可以调整游戏画质，关闭不必要的游戏特效，同时进行系统清理和优化等操作，以提高游戏性能和流畅度。总之，需要根据具体情况来判断该电脑运行和平精英游戏时的表现。