在生物学中，胚块和胚芽是两个不同的概念。

1. 胚块（Embryonic Mass）：胚块是指在胚胎发育早期形成的细胞团，通常由均质的细胞组成，没有明显的组织和器官结构。胚块是胚胎发育的早期阶段，通常在受精卵经过一系列分裂阶段后形成。胚块包含的细胞可以继续分化和发育，最终形成胚胎的各个组织和器官。

2. 胚芽（Embryo）：胚芽是指胚胎发育过程中形成的初级结构，具有已分化的组织和器官。胚芽是在胚胎发育中形成的胚胎的发展阶段，通常在胚块分化和发展的基础上逐渐形成。胚芽中的细胞已经分化成不同的细胞类型，形成了不同的组织和器官基础，如神经系统、心脏、肌肉等。

所以，胚块是胚胎发育早期的细胞团，胚芽是胚胎发育中已经有明显组织和器官结构的初级结构。胚块是胚芽形成的基础。