常山胡柚,是浙江省常山县的特产,中国国家地理标志产品。该柚子起源于浙江省常山县青石镇澄潭村,以果实美观、呈梨形、圆球形或扁球形、色泽金黄而著称。单果重约300克,皮厚0.6厘米,可食率约为70%,可溶性固形物在11-13.2%之间。常山胡柚富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸,以及磷、钾、铁、钙等微量元素,营养价值极高。