长牌四字头与五字头的区别如下：

质量不同：长牌五字头的质量比四字头要高，因为五字头采用的是更加优质的原材料和更加先进的生产工艺，同时五字头的长牌在制作过程中也更加注重细节和品质。

价格不同：由于五字头的长牌在制作成本上更高，因此其销售价格也相对较高。

适用场合不同：四字头的长牌适合于一般的娱乐场合，而五字头的长牌则更适合于高端的商务场合或者需要更高品质的场合。

总的来说，长牌四字头与五字头的区别主要表现在质量、价格和适用场合等方面。