淮北大年初一有很多玩的活动，最常见的是祭祖、放鞭炮和赏花灯。在祭祖方面，许多家庭会在这一天给祖先上香，表达家族的崇敬和感恩之情；放鞭炮则是传统的庆祝方式，很多人会在家门口或街道上燃放鞭炮，表达对新春的热烈欢迎和祈求平安吉祥的意愿。

此外，在淮北还有很多花灯展览和庙会活动，游客可以在其中欣赏到各种寓意深刻、造型精美的花灯和表演，感受浓浓的年味儿。总体来说，淮北大年初一的活动丰富多彩，能够让人充分感受到浓郁的春节氛围。