好。其实不锈钢和冷轧板都可以制作烧烤炉,我个人更倾向于使用冷轧板,因为不锈钢制作的烧烤炉虽然好看,但是经过炭火的高温烧烤和滴下来的油的浸渍时间一长也就不好看了,冷轧板本身就是灰黑色,时间长了颜色也就这样,而且冷轧板耐高温,长时间烧制也不会变形变色,所以还是冷轧板好些。