红豆 150克 面粉 450克 熟玉米粉 70克 温水 250克 白糖 10克 火腿肠 8根 酵母 5克

步骤一:红豆煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，凉干备用

步骤二:酵母化温热水，加白糖，静置5分钟

步骤三:把面粉，玉米粉（可加可不加，根据自己的口味爱好），酵母水混合揉成光滑面团，发酵至一倍大，差点也可以

步骤四:再进行二次揉面，这次要揉透，揉光滑，这样才好吃

步骤五:搓条切成平等的剂子

步骤六:把红豆包在剂子里再幹平，加火腿肠裹成卷，放入蒸锅进行二发

步骤七:看见长大一些后就可以开火蒸了，大火上汽，转中小火蒸12分钟，关火闷3分钟开锅享受美味。