企业单位人员退休时，企业应该给员工出具正式的退休通知书，并与员工签订退休协议。

此外，企业还应出具退休证明，核算员工的退休工资和福利，为员工办理医保和社保的退休手续，以及清算员工的年假和加班费等。

企业还应妥善处理员工的工作档案和其他相关事项，确保员工的工作成果得到妥善保存和继承。总之，企业应尽可能为员工提供周全和优质的退休服务，让员工离开工作岗位后能够安心享受晚年生活。