十五分钟。将融化好的酵母水倒入面粉中,搅拌成絮状后,揉成光滑柔软的面团。
取出揉好的面团,搓成长条。切成大小差不多的小剂子。
取一个小剂子,揉一揉这个过程可使蒸好的花馍表面更加光洁。
取一个洗好的红枣按压在中心。一个很好看的小枣花就完成啦!做好全部的小枣花,摆在蒸笼中。开中大火,蒸15分钟,关火焖3分钟左右,开盖即可。