做法是把准备好的冻梨和桂花分别洗净，然后取出梨子切块，桂花直接放入杯中，再取出梨子放入锅中加水煮沸，水煮开后放入准备好的冰糖，煮好后把梨汁倒入放有桂花的杯子中，等晾凉以后即可饮用。