1. 你对西餐烹饪的理解是什么？

2. 你为什么选择学习西餐烹饪专业？

3. 你认为你的优点和特长是什么，使你适合学习这个专业？

4. 你对西餐烹饪的基本技巧和知识了解多少？

5. 你有没有相关的工作经验或者实习经验？

6. 你如何看待食品安全和卫生问题？

7. 你有没有在压力下工作的经验？你如何处理工作压力？

8. 你对食材的选择有什么独特的见解？

9. 你有没有自己擅长的西餐菜品？可以简单介绍一下你的创作过程吗？

10. 你对未来的职业规划是什么？

11. 你能接受长时间的站立工作和高强度的工作压力吗？

12. 你如何看待团队合作？

13. 你有没有接受过任何专业的烹饪培训？

14. 你对于新的烹饪技术和趋势有什么看法？

15. 你有没有在西餐厅工作过？如果有，你在那里学到了什么？