一克瓜子的数量会因为瓜子的大小和种类而有所不同。一般来说，常见的花生和瓜子每克的数量可能在10-15粒之间，而大点的黄瓜子每克的数量可能只有1-3粒。当然，这只是一般情况，因为瓜子的大小和数量会因为产地、季节、加工方式等因素而有所不同。总的来说，瓜子是一种营养价值很高的小食品，但还是需要适度食用，以免摄入过多的油脂和热量。