40mm狮子头的盘玩方法如下：

首先，确保狮子头的品质上乘，成熟度适中，无阴皮。在下树后，及时清除青皮，避免影响成色的形成。接着，使用硬塑料刷子干刷表面，去除非核桃木质的杂质，确保表面清洁。

在盘玩过程中，结合搓、揉、压、扎、捏、蹭等手法，每天至少把玩10个小时以上，一手把玩一只。由于狮子头品种特殊，手汗和油脂的分泌会对其颜色产生一定影响。因此，可以根据个人手汗情况调整盘玩方式，如手汗较多时，可以带着手套进行盘玩，避免影响颜色变化。

此外，盘玩过程中要经常刷，俗话说“三分盘七分刷”，这样有助于狮子头颜色的均匀变化。随着长时间的把玩和搓揉，狮子头会逐渐变得光滑红润，最终呈现出令人满意的牛筋红效果。

请注意，盘玩狮子头需要耐心和细心，不可急于求成。慢慢品味盘玩的乐趣，享受狮子头在手中的变化过程，才能真正体验到文玩核桃的魅力。