怀菊花是一道传统的中式点心，蒸的时间会根据具体的食谱和个人口味而有所不同。一般来说，怀菊花蒸制的时间在10-15分钟左右比较合适。在蒸制之前，可以将怀菊花放入蒸锅中，用中小火蒸熟即可。需要注意的是，蒸制时间也会受到环境温度和怀菊花的大小等因素的影响，建议根据实际情况进行调整，以确保怀菊花蒸熟且口感适宜。