陈皮的处理方法通常包括清洗、晒干和存放。

首先，将新鲜的陈皮清洗干净，去除表面的杂质。

接着，将清洗过的陈皮晾晒在阳光下至完全干燥，通常需要几天的时间。晒干的陈皮可以储存在干燥通风的地方，保存时间较长。

此外，还可以根据需要将干燥的陈皮切片或切碎，用于烹饪或泡茶。另外，也可以将陈皮用于制作陈皮酒或陈皮糖等美食。总的来说，陈皮的处理方法主要是清洗、晒干和储存，并根据需要进行加工利用。