金太阳杏在全国范围内广泛种植,尤其是在河北、山东、山西、辽宁、河南等地。这种杏子通常在五月中旬上市,果实呈圆形,对称性好,底部金黄色,阳面带有红晕。果肉橙黄色,口感甜美,略带微酸,肉质鲜嫩多汁。金太阳杏常用于制作杏干、杏汁、话梅和果丹皮等产品。