如果您的iPhone 8 Plus一直卡在开机界面，无法正常启动，可以尝试以下步骤来解决问题：
1. 强制重启：
• 同时快速按下并释放音量增加键。
• 立即再快速按下并释放音量减少键。
• 随后，按住侧边电源键，直到您看到苹果Logo出现为止。这个过程会强制iPhone重新启动。
• 将iPhone通过数据线连接到电脑上的iTunes（确保iTunes是最新版本）。
• 当iPhone连接后仍然无法正常启动时，iTunes可能会检测到需要恢复的设备，并提供恢复选项。
• 按照iTunes中的提示操作，将iPhone恢复至最新的iOS版本。这一步骤会抹掉手机上的所有数据和设置，所以请提前备份重要信息。
3. 进入DFU模式恢复（如果常规重启和连接iTunes恢复都不奏效）：
• 在iPhone连接至电脑的状态下，按照以下步骤进入DFU（Device Firmware Upgrade）模式：
• 快速按下并释放音量增大按钮。
• 快速按下并释放音量减小按钮。
• 接着，按住侧边电源键，当屏幕变黑时，立即同时按住电源键和音量减小键约10秒。
• 松开电源键，但继续按住音量减小键，直至iTunes显示“正在检测处于恢复模式的iPhone”。
• 进入DFU模式后，iTunes会识别出需要恢复或更新的设备，这时您可以选择恢复iPhone。
注意：如果经过以上步骤问题依然存在，可能是硬件故障，比如电池、主板等组件出现问题。这种情况下，请联系Apple官方支持或前往附近的苹果授权服务中心进行进一步检查和维修。