材料

"饺子皮 适量","糯米 300g","五花肉 150g","干香菇 适量","胡萝卜 适量","青豆 适量","玉米粒 适量","腊肠 适量",

做法

step1

1:五花肉切丁、胡萝卜切丁、腊肠切丁、干香菇切丁备用。

step2

2:锅里烧油加入肥肉丁小火煸炒至金黄变色，依次加入瘦肉、香菇丁、胡萝卜丁、腊肠、青豆及玉米粒，翻炒均匀后加入调味料。

step3

3: 馅料翻炒均匀后加入浸泡好的糯米，加入适量水转小火将糯米煮熟收干汤汁即可。

step4

4:将饺子皮擀成两倍大，取大坨馅料放进饺子皮里，用虎口捏出形状即可。