烧碱拖地发白是由于烧碱与水接触后产生的碱性溶液蒸发后留下的碱性残留物。

要去除这种白色残留物，首先将残余的碱性溶液用清水冲净，然后用中性的清洁剂和湿布进行擦拭，去除残留的碱性物质。

此外，还可以使用白醋等酸性物质来中和碱性物质，使其易于清洗。在使用烧碱拖地时应注意控制浓度和数量，避免超量使用。