选用新鲜成熟的桑葚：桑葚要成熟，越紫越好，洗干净晾干。

2. 准备好玻璃瓶：用清水洗干净，开水烫过，倒立让瓶子流干净。

3. 层层叠加食材：加入一层桑葚，一层冰糖，重复到八九分满。

4. 加入枸杞和白酒：放入适量枸杞，倒入白酒，白酒要没过食材。

5. 封紧保存：用塑料薄膜封紧瓶口，盖上瓶