具体来说：

1. 保险责任的范围：79 元的苏惠保可能只包含了一些基本的责任，如意外伤害、疾病等，而 150 元的苏惠保可能在基本责任的基础上，增加了更多的保障项目，如重大疾病、住院医疗等。

2. 赔付金额：在发生保险事故时，79 元的苏惠保可能所能赔付的金额较低，而 150 元的苏惠保则可能赔付金额较高。

3. 保险条款：79 元的苏惠保可能保险条款较为简单，而 150 元的苏惠保则可能保险条款更为全面和细致。

4. 保险期间：79 元的苏惠保可能保险期间较短，而 150 元的苏惠保则可能保险期间较长。

需要注意的是，具体保险产品的责任、金额、条款和期间等具体内容，以保险合同为准。在购买保险时，应根据自己的实际需求和风险偏好，选择适合自己的保险产品。